La bravura del mar Cantábrico nos brinda, sin exigir nada a cambio, tesoros en forma de alimento. Ya los más antiguos moradores de las tierras astures pescaban y cogían los mariscos. Quién se iba a imaginar que lo que en aquel tiempo se comían [...]

Con una larga tradición gastronómica, en Asturias tenemos varios bocados dulces que son todo un “must have”, o mejor dicho, un “must taste”. Todos son placeres divinos al alcance de cualquier mortal capaces de darle un giro de 180 grados a [...]

Si hay algo que a la gente de Asturias se nos da bien, eso es sin duda, sentarnos a la mesa. Pero claro, teniendo como tierra natal Asturias, y sin hacer de menos a ningún otro lugar del mundo, diremos que aquí se come de maravilla. Podría [...]

La Comarca de la Sidra es una mancomunidad formada por los concejos asturianos de Bimenes, Cabranes, Colunga, Nava, Sariego y Villaviciosa, lugares de especial tradición en la sidrería española; que además de destacar por su variedad [...]