Espicha Asturiana en Perlora
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¿Te apetece disfrutar de una tradicional espicha asturiana en compañía de los tuyos? Las espichas son reuniones que realizan los asturianos con el único motivo de juntarse para beber sidra y comer los platos típicos en familia, con amigos o ambos. En la Espicha Asturiana en Perlora, te proponemos los siguientes tipos de espicha:
Espicha “Bodega” (mínimo 10 personas)
• Selección de embutidos
• Pastel de puerros con salsa de queso parmesano
• Empanada de bonito
• Chorizos a la sidra
• Huevos cocidos
• Tortilla de patata
• Croquetas caseras de jamón
• Calamares a la romana
• Requesón con dulce de manzana
• Tinto D.O. Rioja, sidra, agua, refrescos, café
Espicha “Hórreos” (mínimo 10 personas)
• Pastel de puerros con salsa de queso parmesano
• Tostas de cecina y queso
• Lacón con cachelos
• Patatas ali-oli
• Criollo a la parrilla
• Chipirones afogaos
• Croquetas caseras de jamón
• Calamares a la romana
• Requesón con dulce de manzana
• Tinto D.O. Rioja, sidra, agua, refrescos, café
Espicha “Trisquel” (mínimo 10 personas)
• Pastel de puerros con salsa de queso parmesano
• Empanada de bonito
• Tortos con picadillo
• Pulpo a la gallega
• Tortilla de patata
• Croquetas caseras de jamón
• Calamares a la romana
• Surtido de pasteles dulces
• Tinto D.O. Rioja, sidra, agua, refrescos, café
Espicha “Llagar” (mínimo 10 personas)
• Pastel de puerros con salsa de queso parmesano
• Empanada de bonito
• Setas a la crema con jamón
• Pulpo a la gallega
• Fritos de merluza
• Chorizos a la sidra
• Almejas a la marinera
• Croquetas caseras de jamón
• Plato de quesos asturianos
• Tinto D.O. Rioja, sidra, agua, refrescos, cafés
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